Languedoc

Languedoc

 

L’appellation Languedoc a été reconnue depuis 2007, issue de l’élargissement de l’appellation Coteaux du Languedoc (qui date de 1960), l’AOC Languedoc s’étend de la frontière espagnole jusqu’aux portes de Nîmes et couvre le vignoble de toutes les aires d’appellations contrôlées du Languedoc-Roussillon. A l’intérieur de l’AOC Languedoc, on dénombre 36 appellations et dénominations ayant leur spécificité qui toutes se positionnent autour de l’AOC Languedoc. L‘appellation s’étend sur 4 départements, l’Hérault, le Gard, l’Aude et les Pyrénées-Orientales couvrant 531 communes qui composent l’appellation Languedoc.

Les appellation au sein de Languedoc sont : AOC Languedoc, AOC Collioure, AOC Côtes du Roussillon Villages, AOC Caramany, AOC Lesquerde, AOC Latour de France, AOC Tautavel, AOC Côtes du Roussillon, AOC Les Aspres, AOC Maury, AOC Fitou, AOC Corbières, AOC Corbières - Boutenac, AOC Cabardès, AOC Limoux Blanc, AOC Limoux Rouge, AOC Minervois, AOC Minervois - La Livinière, AOC Saint-Chinian et ses dénominations Berlou et Roquebrun, AOC Faugères, AOC Clairette du Languedoc, AOC Pic Saint Loup, AOC Picpoul de Pinet, AOC Terrasses du Larzac, AOC La Clape.

Les dénominations de l’AOC Languedoc sont : AOC Languedoc - Quatourze, AOC Languedoc - Pézenas, AOC Languedoc - Grés de Montpellier, AOC Languedoc - Sommières, AOC Languedoc - Cabrières, AOC Languedoc - Saint-Saturnin, AOC Languedoc - Montpeyroux, AOC Languedoc - Saint Georges d’Orques, AOC Languedoc - La Méjanelle, AOC Languedoc - Saint-Drézéry, AOC Languedoc - Saint-Christol.

 

  • Château de La Liquière - Les Amandiers Blanc 2016

    Languedoc - Vin Blanc - 75 cl - Flatteur et expressif, on y trouve des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs. C'est un vin frais, rond et délicat.

    8,20€ TTC

  • Virgile Joly - Le Joly Blanc 2015

    Languedoc - Vin Blanc - 75 cl - Idéal pour un apéritif plein de fraîcheur et de gourmandise. Epatez aussi vos convives, en le servant avec un tartare de saumon aux pommes vertes et aux baies roses ou avec des couteaux grillés. Il accompagnera par ailleurs très bien des moules marinières ou une poule à la crème. Et enfin, osez-le en dessert, sur une tarte aux poires ou au citron...

    8,50€ TTC

  • Virgile Joly - Le Joly Rouge 2015

    Languedoc - Vin Rouge - 75 cl - Le Joly Rouge sera parfait en apéritif, avec une planche de charcuteries du terroir. Il accompagnera aussi à merveille des légumes farcis (aubergines, courgettes, pommes de terre, tomates), une piperade ou des viandes rouges grillées...

    8,50€ TTC

  • Domaine de la Prose - Cadières Blanc 2016

    Languedoc - Vin Blanc - 75 cl - Vin blanc très élégant, à base de Vermentino et de Grenache blanc, frais et aromatique. Nez frais et complexe, arômes d'agrumes (citron) et de fruits à chair blanche. Sa bouche, belle persistance, finale minérale.

    10,00€ TTC

  • Mas Conscience - La Petite Prise de... 2016

    Languedoc - Vin Rouge - 75 cl - La Petite Prise de... est un mélange équitable de Syrah et de Grenache. Attendez-vous à un vin fruité qui a gardé toute la fougue de sa jeunesse ! Vins des amis et des grandes tablées, dégustez-le comme il est : sans complexe !

    10,40€ TTC

  • Château Pech Redon - Les Cades 2016

    Languedoc - Vin Rouge - 75 cl - Un vin rouge jeune et fruité, agréable à boire en toute saison légèrement refroidit.

    10,50€ TTC

  • Domaine Coston - Terrasses Blanches 2015

    Languedoc - Vin Blanc - 75 cl - Ce vin à la robe pâle et brillante, développe un nez très aromatique évoquant la pêche, la banane et les fleurs blanches. Une bouche ronde, soyeuse et équilibrée.

    10,80€ TTC

  • Mas Conscience - L'In 2016

    Languedoc - Vin Blanc - 75 cl - Le blanc L'In... est un assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier, issus de la même parcelle, vendangés et vinifiés ensemble. De cette drôle de famille naît un blanc minéral et fruité.

    12,00€ TTC